零售店中的 貨架 展示只是快速消費品供應鏈的終端形象，其實質(zhì)是供應鏈優(yōu)勢從核心企業(yè)轉(zhuǎn)移到消費者。

中國交通運輸協(xié)會會長，交通部前部長錢永昌認為，物流業(yè)正朝著社會化，規(guī)模化，專業(yè)化，信息化，標準化的方向發(fā)展。物流業(yè)的成熟跡象都包括快速消費品物流。正在形成一種專業(yè)的物流，只有做好精細工作才能形成物流企業(yè)的核心競爭力。

錢永昌在北京舉行的中國快速消費品物流與供應鏈管理論壇上做了上述表述。該論壇由《環(huán)球供應鏈》雜志和中國交通運輸協(xié)會聯(lián)合主辦。來自國內(nèi)外快速消費品行業(yè)近80家知名企業(yè)的經(jīng)理參加了為期一天的快速消費品行業(yè)物流運營和供應鏈管理會議。深入討論了前沿主題。

快速消費品供應鏈的終端位于家樂福，沃爾瑪，聯(lián)華和7-11等商店的貨架上。在這里，Bilang和Tide的價格總是一樣的。燕京啤酒和青島啤酒爭奪最佳位置。今天的洗發(fā)水正在發(fā)明天舒蕾?？傆行缕放铺嵝涯憷^續(xù)嘗試，味道幾乎是安排好的。相同種類的蛋黃餡餅，跨國和本地品牌在貨架上激烈爭斗。寶潔中國的客戶業(yè)務發(fā)展經(jīng)理盧欣表示，零售店的貨架和展示是供應鏈的表現(xiàn)方面。

貨架的性能背后是成本競爭。降低成本和不斷降低成本是公司的必修課程。貨架上的競爭甚至蔓延到后倉的隱形貨架上。 Kafun國家倉儲/運輸經(jīng)理舒訓紅每天問六個問題：怎么辦？多少？你什么時候做的？怎么辦？在哪里放？如此真實，目的是為了透明和隱藏的成本。

然而，物流經(jīng)理仍將受到質(zhì)疑：為什么股票高于競爭對手？為什么貨架上的產(chǎn)品比其他產(chǎn)品更新鮮？樂思門咨詢公司總經(jīng)理胡偉帶來了一個數(shù)據(jù)：去年，中國零售業(yè)銷售報告顯示，貨架上的拆遷率達到了10％。產(chǎn)品的撤銷導致產(chǎn)品失去銷售機會，導致整個行業(yè)損失10％。為確保及時供應和滿足新鮮度要求，庫存肯定更高，成本更高。如何滿足客戶需求并不斷降低成本，在相反的要求中找到平衡點，企業(yè)已經(jīng)意識到必須提高整個供應鏈的效率。

事實上，供應鏈的力量已從鏈中的核心企業(yè)轉(zhuǎn)移到消費者身上。該連鎖店的零售商，經(jīng)銷商和制造商正在密切關注貨架上的變化。如果您是一家快速消費品公司，您仍在使用傳統(tǒng)的供應鏈管理。如果您是遠離最終消費者的供應鏈成員，您將無法將其確切需求傳遞給最終用戶，也無法提供他們實際購買的產(chǎn)品。這意味著失敗。寶潔提醒公司他們應該轉(zhuǎn)變觀點。供應鏈已演變?yōu)樾枨箧湣Ｆ髽I(yè)必須建立一個基于消費者需求并能夠快速響應的系統(tǒng)。寶潔已經(jīng)在回應有效的消費者（ecr），ecr的意義是“即時+準確+無紙化”的信息流，順暢和持續(xù)的物流配送與需求以及流通供應鏈中的商業(yè)伙伴。合作。

上海國通供應鏈管理有限公司董事胡偉和陳銳也發(fā)布了同樣的需求處方。陳銳表示，在國際青島啤酒供應鏈轉(zhuǎn)型的情況下，實施重點是客戶訂單的處理。胡偉的處方很實用。如果你想擁有快速反應能力，你應該從四個方面努力。一是加強系統(tǒng)管理。第二，合理準備庫存資源，因為快速消費品公司無法實現(xiàn)非常小的批量生產(chǎn)，而且是不可能的。實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)；三是協(xié)調(diào)規(guī)劃和有效溝通，規(guī)劃企業(yè)組織，設置每個組織的職能。無論是生產(chǎn)，庫存，物流還是銷售，考慮到各自的利益都是本能。真正的溝通和協(xié)調(diào)非常復雜。大多數(shù)企業(yè)沒有這種能力。此外，快速消費品制造商需要兩個切實的計劃。規(guī)劃和溝通計劃，每周計劃會議和月度供需平衡會議是很好的工具。如果您的銷售預測仍按月計算，則無法跟上市場趨勢。

未來的趨勢是快速消費品供應鏈的終端將從貨架延伸到家庭，“消費者的家是供應鏈的起點。”陸昕在“未來的家”中描繪了生活場景。家用電器上的計算機可以實時控制您的生活。洗衣粉消失了。當冰箱里的可樂完成后，自動訂購系統(tǒng)為您安排了一切。這個虛擬需求鏈與打開水龍頭一樣快。方便。將來，整個供應鏈將從您飲用的可樂罐中啟動。